В Москве открылся ресторан «Матреша», в котором большинство процессов передано искусственному интеллекту, пишет «Газета.ру».
Всего в управлении рестораном задействовано 20 нейросетей. ИИ-официанты помогают посетителям выбрать блюдо, а также могут рассказать о калорийности еды, содержании белков, жиров и углеводов. На кухне система видеоаналитики следит за порядком и соблюдением технологических требований на кухне.
Меню и технологические карты для поваров созданы при помощи искусственного интеллекта. Кроме того, ИИ автоматически фиксирует начало смены сотрудников, анализирует финансовые показатели ресторана. Рассчитывают клиентов ИИ-кассиры.
Недавно Владимир Путин подписал первый в России закон, регулирующий искусственный интеллект. Документ касается разработки и применения больших ИИ-моделей.