В США готовится объявить о банкротстве популярная сеть Hooters, объединяющая более 400 бресторанных — заведений, где официантки обслуживают клиентов в полуобнаженном и сексуализированном виде. Об этом сообщил Bloomberg.
По информации СМИ, сеть планирует реструктуризацию в связи с падением посещаемости. Компании уже пришлось закрыть несколько филиалов из‑за финансовых сложностей.
Hooters — не единственная культовая американская ресторанная сеть, которая столкнулась с проблемами. Red Lobster подала заявление о банкротстве в мае 2024 года, а TGI Friday’s вынуждена была уступить контроль над частью активов из‑за невыполнения долговых обязательств.
Хотя проблемы в ресторанном секторе общие, ситуация для Hooters может быть тяжелее из‑за старомодной концепции заведений. Феминистки давно критикуют сеть за оскорбительное отношение к женщинам: сотрудницы кафе обязаны работать в экстремально коротких шортах и обтягивающих топах.
Тем не менее сеть надеется справиться с проблемами и в будущем даже расшириться, открыв новые точки как в США, так и за рубежом. Недавно ресторан Hooters открылся в британском городе Ньюкасле.
«Мужское насилие в отношении женщин и девочек — это эпидемия, поэтому мы решительно выступаем против планов расширения сети, относящейся к женщинам, как к предметам, которые следует подавать вместе с куриными крылышками и картофелем фри», — отреагировала руководитель отдела политики феминистской благотворительной организации FiliA Крути Уолш.
Она призвала органы власти прекратить выдавать лицензии таким заведениям, как Hooters, и назвала поощрение подобного бизнеса «сигналом о том, что эксплуатировать и объективизировать женщин — это нормально». Единомышленники Уолш назвали концепцию Hooters «жуткой и устаревшей».
«Hooters продает больше, чем крылышки, он продает культуру, которая нормализует сексизм. Уличные домогательства, гендерное насилие и эксплуатация на рабочем месте не нуждаются в дополнительном топливе. Hooters подливает масла в огонь», — подчеркнул другой представитель FiliA Чарли Мэй.
Управляющий ресторана в Ньюкасле Джонни Гоард ответил, что Hooters предоставляет студентам «прекрасную возможность получить свою первую работу в очень профессиональной, хорошо подготовленной среде». Он отметил, что интерес со стороны потенциальных сотрудников и посетителей в городе «был огромным».
Первый ресторан Hooters открылся в октябре 1983 года в городе Клируотере в американском штате Флорида. Сейчас заведения сети можно встретить в 29 странах, в том числе в Чехии, Китае, Германии, Венгрии, Японии, Сингапуре и ЮАР. У бресторанных немало известных поклонников. Среди них — баскетболисты Девин Букер и Кевин Лав, а также блогерша Пейдж Спиранак.