Организаторы ресторанной премии «Лавровый лист» рассказали «Афише Daily» о номинантах этого года. Награждение лучших ресторанов Москвы пройдет 10 июня в отеле «Метрополь».
На премию номинированы 26 ресторанов: «Сибирьсибирь», «Горыныч», «Крабыкутабы», «Пушкин», «Сахалин», «Северяне», Avocado Queen, Björn, Bottarga, Buro TSUM, «Dr. Живаго», La bella società, Lucky Izakaya Bar, Magura Asian Bistro, Margarita Bistro, Montifiori, Probka, Regent by Rico, Ruski, Selfie, «Семифреддо», The Y, Twins Garden, Uilliamʼs, White Rabbit и Focacceria.
В этом году будет сразу два состава жюри и два победителя в номинации «Лучший ресторан». В одно жюри вошли известные люди столицы: бизнесмены, деятели культуры, издатели и главные редакторы; в другое — ресторанные критики. Они также определят лучшие заведения в номинациях «Ресторан — открытие года», «Ресторан-легенда» и «Лучший ресторан Санкт-Петербурга».
С 3 по 10 июня можно будет попробовать блюда-хиты всех номинантов: в ресторанах, претендующих на звание лучшего, будет специальное меню «Лавровый лист». Сделав заказ посетители также получат возможность выиграть приглашение на церемонию награждения.
Премия «Лавровый лист» была основана в 2005 году, ее главная цель — развитие ресторанной и гастрономической культуры в России.